صـدى الآحـسـاس عضو نشيط
عدد المساهمات : 82 نقاط : 134 السٌّمعَة : 0 تاريخ التسجيل : 16/05/2009
| موضوع: كعكة آيس كريم الشوكولاتة الخميس مايو 21, 2009 6:29 am | |
| كعكة آيس كريم الشوكولاتة
كعكة لذيذة جدا
المقادير:
3 باكيت بسكويت محشي
شوكولاتة
113 جرام زبدة سائحة
4 علب قشطة ( 170 جرام )
4 ملاعق كبيرة كاكاو باودر
1 علبة كبيرة حليب مركز ومحلى
1/4 كوب حليب سائل
1 ملعقة كبيرة جيلاتين
1/4 كوب ماء حار
شوكولاته جالكسي مبشوره
الطريقة:
- تحضر الطبقة الأولى وذلك بخلط البسكويت مع الزبدة السائحة في الخلاط
حتى يمتزج جيدا ثم يفرد في قاع قالب دائري ويوضع في الثلاجة .
- يضاف الجيلاتين الى الماء الساخن ويمزج جيدا ثم يخلط في جميع المقادير المتبقية
عدا شوكولاتة الجالكسي في الخلاط الكهربائي جيدا ثم يصب على طبقة البسكويت
ويوضع في الفريزر حتى يجمد .
- يزين سطح الآيس كريم بمبشور الشوكولاته ويحتفظ به في الفريزر لحين التقديم .
وبالعافيه | |
|
لسـ ع ــة شـقـاوهـ عضو نشيط
عدد المساهمات : 91 نقاط : 147 السٌّمعَة : 0 تاريخ التسجيل : 18/05/2009
| موضوع: رد: كعكة آيس كريم الشوكولاتة الأحد مايو 24, 2009 1:15 pm | |
| يم يم يم يم يااااااااااسلاااااااام وكماااااان بالشوكلاته يسلمووو باين من شكلها جوونااااان يسلمووووووووو يا سوستي | |
|